藍莓塔布萊恩

藍莓巧克力塔讓你在細膩法式巧克力甜塔中，品嘗得到莓果的酸甜與滑順巧克力甘納許的濃郁，是這份配方從設計創始構想到最終成品，也確實百分之百呈現了這個完美的成果。

這份水果風味完成的法式甜塔結合了4種口感與層次，從最外層的油酥餅乾塔皮，到堅果風味杏仁奶油餡，最後再鋪上自製刻意偏微酸的新鮮藍莓醬，擺上當季鮮果藍莓 ... Brian. 不 ...

2018年1月5日— 媽咪這次我作的草莓塔內餡的部份除了卡士達醬，我還多了一層杏仁奶油內餡喔~因為怕都是卡士達會膩嘴所以想說來做個變化~如果您要操作時，不想要作杏仁 .

本書融合了蛋糕、塔派、餅乾，和軟糖等，是想要學習各種法式、美式蛋糕、甜點、精緻點心等的讀者，不可錯過的亮眼食譜書。這是一本以科學觀點解析甜點的烘焙書，提供 ...

2023年6月17日 — 藍莓塔是我料理的起點，記得那是給老公的生日驚喜，. 第一次做手忙腳亂準備了一整天。 但是成品好美味，也點燃了我料理烘焙的興趣 ...